肉厚牛たん 120g×4個
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、創業50年秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい!」と評判の逸品です。
一般的に牛たんは機械でカットしますが、「肉のいとう」の牛たんは1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手作りされています。牛たんは全て味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。
120gの牛たんは1人で食べるのに最適。小分けになっているので、好きな時に食べることができて便利です。
シンプルにフライパンで焼いてお召し上がりください。
焼き方のコツが解説されたレシピが同封されていますので、それに従って焼いていただければ、美味しくいただけます。
食べ応えがあります!
「肉厚」の文字にひかれ、楽しみに待っていました!
焼く前から肉厚なのがわかり、テンションがあがりました。
フライパンでサッと焼いて食べました。
とてもおいしかったです。
やわらかいけど、しっかりした弾力もあり、肉の旨みをじわじわと感じます。歯切れの良さも感じました。
味付けも濃すぎず、お肉自体のおいしさを味わえて、好みです。藻塩を少し振って食べるのもおいしかったです。
私が今まで食べた牛タンの中で、一番おいしかったです。
焼肉にいくと、当たり前のように牛タンを食べてたけど、たれの味を強く感じることが多く、牛タン自体、味わえていなかったんだなと痛感しました。
今回はじめて牛タンのおいしさを知り、牛タンというものをしっかり感じられたように思います。
すっかりハマりました。好みです。
フライパンで焼くだけなのも、手軽でいいなと思いました。
また食べたいです!
更新日:2016年11月29日
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かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
この度は当店の肉厚牛たんをご利用頂きまして誠にありがとうございます。「また食べたいです!」この一言が何よりの励みでございます。当店の牛たんは他の店舗様より熟成期間が長い為、肉厚でも柔らかく、心地の良い歯ごたえをお楽しみ頂けます。その為ご高齢の方でも食べやすいと大変ご好評を頂いております。フライパンで簡単ひと焼き!120gという食べきりサイズになっていますので、ちょっと贅沢な常備食として是非ご利用下さい。
ちづ様のまたのご利用を心からお待ち致しております。