
関西テレビ「よ~いドン!」で取り上げられた、ティラミル

ミルクレープ×ティラミス!!話題のハイブリッドスイーツ
春の訪れとともに、スイーツも軽やかなものを食べたくなりますよね。今回は滋賀県大津市の「ルメルシエ」から軽やかなハイブリッドスイーツ「ティラミル」をお取り寄せしました。何とミルクレープとティラミスを掛け合わせちゃったという、スイーツ好きにはたまらない商品です!
可愛らしい箱を開けると、まず真っ白な素材が現れます。こちらは届いてから添付のココアパウダーを自分でかけて仕上げるという仕掛けになっているんです。お子さんと一緒にやっても楽しいですよね。
ひと口ほうばれば、ふわふわ軽いクリームが口の中で溶けていきます。極うすのクレープ生地焼きから、生クリーム絞り、それらを幾重にも重ねていく作業の全てを手で行っているそうで、特に生クリームを "塗る"のではなく、手で"絞る"ことによって、エアリーな優しい食感になるそうですよ。口に広がるエスプレッソの苦味、マルサラ酒のフルーティーな香りはまさにマスカルポーネ。ぜひありそうでなかった、この幸せな組み合わせを楽しんでください。
- 商品名
- ティラミル
- 価格
- 2,862円 (税込・送料別)
- ショップ名
- ルメルシエ
- スペック
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【内容量】約縦8cm×横17cm×高さ4.5cm、約410g
【原材料】マスカルポーネ、植物油脂、乳製品、粉あめ、卵、ビスケット、小麦粉、グラニュー糖、牛乳、マルサラ酒、エスプレッソ、濃縮コーヒー、バター、【添付】ココアパウダー、など
【賞味期限】出荷日より約30日
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お取り寄せの達人 TOMOKOさん(家庭料理研究家) おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「お取り寄せの達人」や「テレビおっかけ隊」の連載を担当。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です! |
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