更新日：2015.07.16

日本テレビ「満点☆青空レストラン」で取り上げられた、たまごまるごとプリン

殻を割らずに作られた、まんま卵のびっくりプリン！

ジトジトしたはっきりしない天気が続きますが、こんな時こそのど越しの良い、涼菓が欲しくなりますよね。こちら北坂たまごの「たまごまるごとプリン」は、淡路島の風通しの良い丘陵にある北坂養鶏場でその日の朝に採れた新鮮な「さくらたまご」を使用しているそうで、驚くことに「まんま卵」の形をしています！

どのように作っているのか疑問に思わずにはいられませんが、何と殻を割らずして中身を撹拌し、低温加熱でプリン状にしているとのこと！よって見た目のみならず、味も「まんま卵」なわけで、シロップをかければ優しいプリンの甘さになりますが、そのまま食べれば新鮮で濃厚な、卵本来の美味しさが実感できます。

その見た目や味から、朝食のプレートに素知らぬ顔でのせ、家族をあっと驚かせたいな～なんて、イタズラ心もわいちゃう可愛いプリンでした！

これまでの実食レポート！


	お取り寄せの達人　TOMOKOさん（家庭料理研究家）おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「お取り寄せの達人」や「テレビおっかけ隊」の連載を担当。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です！