 |
更新日：2014.07.10 |
読売テレビ「Zip!」で取り上げられた、オイルサーディン
いわし缶のイメージが変わる、あっさり上品な高級缶詰！
暑くなってくると、なるべく火を使わずに短時間で美味しいものを作りたい！と思いますよね。そんな時に役に立つのが缶詰。
そこで缶詰バーでも人気だという竹中缶詰「天橋立 オイルサーディン」をお取り寄せしました！
こちら京都・丹後半島にある、明治41年創業の竹中缶詰では、一つ一つ手作業でオイルサーディンを作っているそうで、見てください！この美しさ。小振りのいわしが丁寧に並べられ光り輝いています。
また四角くカットされた月桂樹の葉により、驚くほど魚臭さを感じません。いわし缶の概念が変わる程にあっさりと上品な味わいなんです。
レモンでさっといただくのもオツですが、缶ごとちょっと加熱して玉ねぎや唐辛子をのせてみたり、あっさりした綿実油ごと使ってパスタにするのもお勧めですよ。
常備しておくと便利な、ちょっと贅沢な缶詰をぜひお試しください。
- 商品名
- 天橋立 オイルサーディン(まいわし)
- 価格
- 504円 (税込・送料別)
- ショップ名
- 寿産業
- スペック
-
内容量：総量105g、固形量65g
原材料：いわし、綿実油(めんじつゆ)、食塩、月桂樹の葉
これまでの実食レポート！
 |
|
 |
お取り寄せの達人 TOMOKOさん（家庭料理研究家） おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「お取り寄せの達人」や「テレビおっかけ隊」の連載を担当。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です！ |
 |
|
