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更新日：2013.08.29 |
TBS「はなまるマーケット」で取り上げられた、マスカットの和菓子
まるで食べられる宝石。果実丸ごとシューシーな凉菓
芸能人がTVで紹介する商品を何年もミーハーにウォッチしていると、繰り返し何度も取り上げられる逸品があることに気づきます。そしてそれらは決して流行り廃りではなく、食通に長く愛されているモノだと思うんですよ。
今回ご紹介する吉兆庵の「陸乃宝珠」もその一つで、特にこの時期の紹介率高し！という見た目にも涼やかな銘菓です。
届いたそれは一粒ごとに丁寧に包装され、さらさらの砂糖を纏い宝石のような輝きを放っています。
少し凹凸のある形は天然そのもので、ゆっくり口に含むと柔らかな求肥の中から果汁があふれ出ます！
最高級の岡山県産マスカットを丸ごと使用しているということで、本当に「種」までありますが、繊細な香りと自然な甘さは、天然果実のなせる技ですね。
果実感を損なわず丁寧に施された職人の手仕事に驚くとともに、大切な人に贈りたいと思わせる夏の名品でした。
こちらは9月上旬までの販売となっています。気になる方はお早めに♪
- 商品名
- 陸乃宝珠 6個入り
- 価格
- 1,680円（税込・送料別）
- ショップ名
- 宗家 源 吉兆庵
- スペック
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内容量：6個入り
原材料：マスカット、糖類（砂糖、水あめ）、餅粉、着色料（クチナシ）、
乳化剤、（原材料の一部に乳を含む） 日持ち：4日
これまでの実食レポート！
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お取り寄せの達人 TOMOKOさん（家庭料理研究家） おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「お取り寄せの達人」や「テレビおっかけ隊」の連載を担当。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です！ |
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