更新日：2012.05.31

TBS「はなまるマーケット」で取り上げられた、カステラアイス

ざらめが嬉しい！本格カステラでサンドされたアイスクリーム

じわじわと湿度が上がり始めたこの季節。お風呂上りに食べる冷たいモノを探していたところ、「はなまるマーケット」で木の実ナナさんが、ニューヨーク堂「長崎カステラアイス」を紹介していたので取り寄せてみました♪

こちらはその名のとおり、カステラにアイスがサンドされているという、シンプルながらありそうでなかった商品。しかしそのカステラがすごい。どうせアイス用でしょう、とあなどることなかれ。こちらは長崎県菓子工業組合に「長崎カステラ認定」を受けている本物で、凍らせているのに色鮮やかでしっとりしています。

またひとつひとつ手作りなので、スプーンですくったようにふんわりアイスが盛られており、ホームメイド感たっぷり。アイスは甘さ控えめのあっさり味ですが、カステラには嬉しいことに「ざらめ」までしっかりついていますので、十分満足できますよ。　

冷凍庫から出して少しアイスが溶けかかった頃が食べごろです。バニラアイスが染みた魅惑のカステラをお楽しみください☆でもお風呂上りにはちょっとカロリーが気になるかな（笑）

これまでの実食レポート！


	お取り寄せの達人　TOMOKOさん（家庭料理研究家）おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「お取り寄せの達人」や「テレビおっかけ隊」の連載を担当。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です！