モエルーとは「柔らかい・とろける」の意味。電子レンジであたためると、濃厚なチョコレートソースがたっぷり。お店の味をおうちでもいただけます。
しっとり柔らかい生地によくからめて味わうと、誰もがほっと笑顔になるおいしさですね。
アンリ・シャルパンティエを代表する逸品、フィナンシェがチョコレートを練り込んで、香り高くドレスアップ。口に入れた瞬間にふわっと広がる濃厚なカカオの風味、独自に開発されたという北海道産発酵バターのふくよかな香りとコク、そして後から訪れるフィナンシェ本来のアーモンドの味わい。この季節だけの限定商品、見逃せませんね。
チョコレートフィナンシェ
コットンポーチ 5コ入りA
945円(税込)
陶器に入ったチョコレートをレンジでとろりと溶かしたら、
選りすぐりの8種類のプティ・ガトー・アソルティにたっぷりからめて。かわいらしいひと口サイズの焼き菓子を、際立つ香りと一緒に、にぎやかにいただきましょう。
搾りたての生乳をたっぷりと使った香り豊かな発酵バターと、フランス ブルターニュ地方で伝統製法によって作られた初摘み塩の旨味が詰まったサブレ。口どけのよい高級チョコレートの贅沢コーティングは冬季限定、お早めに!
よく泡立てた卵白とクリーム状のバターを合わせさっくり焼いたクッキーはラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれます。
これに、ラムレーズン入りのさわやかな口あたりのクリームをたっぷりサンド。プレーンとチョコレートの2種類、甲乙つけがたい逸品です。
ひと口サイズのかわいらしい焼き菓子にフィナンシェとマドレーヌ、サクッと軽いクッキーを詰め合わせたちょっと欲張りなワンボックス。いろんな味をちょっとずつ楽しみたいあの人にも、パーティ好きなあの人にも、みんなでシェアしてもらうのにぴったり♪
届いたときから、ワクワク感がずっと続きます。特に、電子レンジをみつめながら、「あっ、今だ!」という一番良いとろけ具合でテーブルに運ぶとき。そして最後にやっと味わえたとき。お値段もお手頃ですので、どなたに差し上げても喜ばれるお品だと思います。
merdycatさん(北海道・女性)