とろける・デ・シュー 8個入り
住吉屋

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!79
静岡県
とろける・デ・シュー 8個入り
とろける・デ・シュー 8個入り とろける・デ・シュー 8個入り
とろける・デ・シュー 8個入り
国産バターを使ったクッキーを乗せて焼き上げたサクサクのシューパフの中に、
天然バニラビーンズ入りの自家製カスタードと地元丹那の純生クリームをブレンドした、
とろけるクリームをタップリと詰めました。
メディアでも多数取り上げられ、
ソムリエ田崎真也氏が審査員長として開催した熱海ブランド事業、
熱海コレクション「A-PLUS」にも認定されました。
1個約80g(直径約8cm)、リピーター続出のシュークリームを是非ご賞味ください。

【ショップからのひとこと】

実店舗ではNo.1人気のシュークリームです。

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍10日間、冷蔵解凍後1日(要冷蔵)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

夏は冷蔵庫で3~4時間解凍がお勧めかも!

by ますけらーどさん(東京都・50代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(5.0)
冷蔵庫で6時間ぐらい解答したものです

冷蔵庫で6時間ぐらい解答したものです


シュークリーム好きの私が一度食べてみたいと思っていた「とろける・デ・シュー」! みなさんのレポートの通り、カチンコチンに冷凍された状態で届くのですが、解凍する時間が待ち切れず、思わずカチンコチンの状態のままひとつ食べてしまいました(笑)。凍っている分だけ甘さが減りますが、これはこれでさっぱりして美味しいです!

その後は、せっかく8つも入っているので、いろいろな解凍の仕方で食べてみました。

まず、キッチンのテーブルに置き、冷蔵庫ではなく常温で6時間ぐらい解凍した場合。サクサクとした食感が特徴のとろける・デ・シューですが、袋の中の水分を皮が吸うせいか、この解凍だと皮がしっとりしました。いわゆる普通のシュークリームと同じような食感が楽しめました。ただ、あまりずっと外に出しておくと良くないかもです。

冷蔵庫で6時間ぐらい解凍した場合。これは箱の中に同封されていた「おいしいお召し上がり方と注意」という紙にも書かれている、いわば住吉屋さんオススメの食べ方なので、間違いありません。サクサクとした食感ととろりとしたクリームを楽しむにはこれがいいかなぁと思いました。

もうひとつ、冷蔵庫で4時間ぐらい解凍した場合というのも試してみました。冷蔵庫内の温度にもよると思いますが、我が家の場合、これだとクリームが解凍しきらず、シャリシャリとした食感が残り、皮のサクサク感とマッチして、個人的には一番好きでした。ちょうど真夏みたいな天候の日に食べましたので、真夏はこの食べ方がいいかもしれません。

全体的な感想としては、皮がしっかりしていて食べごたえがあると思います。私は普通のシュークリームなど2~3個ペロリと食べてしまうのですが、とろける・デ・シューは1個でもかなり満足感があります。その意味ではコストパフォーマンスも高いと思いました。

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更新日:2015年05月11日

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こだわりコメント
地元の新鮮な丹那牛乳と卵をつかい、濃厚でコクのある自家製のカスタードクリームと純生クリームをブレンドしたとろけるクリームが美味しさの秘密。シューパフはクッキーを乗せて焼き上げたサクサクのシュー皮です。
店長 菊地純一さん
所在地:〒413-0002 静岡県熱海市伊豆山377-1
TEL:0557-80-1288
FAX:0557-80-0122
メディア掲載履歴
*日本テレビ「ヒルナンデス」
*テレビ静岡「くさデカ」
*テレビ静岡「まめサタ」
*静岡新聞
*雑誌掲載など他多数
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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