佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)ハンバーグ 120g×5個
伊萬里牛 松尾勝馬牧場
佐賀県伊万里市にある松尾勝馬牧場で育てられた伊萬里牛の「ハンバーグ」です。モモやロース、バラ肉などステーキや焼肉で使用される部位を使った贅沢な商品。つなぎとなる卵、牛乳を使用していないので、肉本来の旨味をしっかりと味わえます。化粧箱に入って届くので、自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです。
※オリジナルソースは別売り
佐賀・国産黒毛和牛伊萬里牛(伊万里牛)100%の人気ハンバーグです。別売りの玉ねぎたっぷり醤油ベースのオリジナルソースも販売中です。卵、牛乳を使っていないので、非常に柔らかく、焼くときにあまり触らないのが上手に焼くポイントです。焼き方のレシピをお付けしますので安心です。
肉感ゴリゴリ本格ハンバーグ!
おとりよせで届いたのは、ド迫力の伊萬里牛ハンバーグ!
見た目は立派な個包装で、まずテンション爆上がり。開けた瞬間「お、お店のやつやん…!」ってなったやつ。
焼くときもめちゃくちゃ肉の香りがすごい!
油ハネにビビりながらも、じっくり焼いていくと…
外はこんがり、中はふっくらジューシー。
ナイフ入れた瞬間、じゅわ~っとあふれる肉汁に「これや…これが伊萬里牛の実力か…!」と感動。
食べてみると、とにかく肉感がすごい。
変にふわふわ系じゃない、しっかりお肉を食べてる満足感が最高!噛むたびにお肉の旨みと脂の甘みが口いっぱいに広がって、お店で食べるハンバーグそのもの。
今回はシンプルに塩こしょう&焼いただけで食べたけど、間違いなく正解。
下手にソースかけるのがもったいないくらい素材の味がしっかりしてる!
とはいえ、次はデミグラスとか和風おろしでも楽しみたいな〜って思ってます◎
冷凍庫に入ってるとめちゃくちゃ心強い「ごちそうストック」間違いなし。
ギフトにも、自分へのご褒美にもおすすめしたいハンバーグでした!
焼くときの油ハネがちょっとすごかったので、蓋は必須。焼き加減だけ注意すればめちゃ美味しく仕上がります。
更新日:2025年04月11日
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