信州米麹味噌を使ったごろごろ根菜4種のとん汁
野菜をMOTTO
レンジで1分そのまま温めるだけでOK!老若男女好まれる信州産の米麹味噌を使用した、カップ入り「とん汁」です。大きめにカットした大根、ごぼう、にんじん、じゃがいもなどの根菜がたっぷりと入っているので、食べ応えも抜群。ほっこり安心する味わいでありながら、あっさりとした後味で、夜食にもおすすめです。保存料・合成着色料・化学調味料不使用。常温保存も可能なので、常備菜としても便利です。
■ 日の当たらない場所で常温保存(製造より約9か月)
■ 保存料・合成着色料・うま味調味料 不使用
■ 1 カップ当たり 84kcal
■ 電子レンジ調理 (500W 約1分 /600W 約40秒)
ほっこり嬉しいスープ
届いた時の箱が華やかでまず嬉しかったです。
開けてみると、手のひらサイズのカップでまたもや素敵なパッケージ。
見た目に反して重みがあってわくわく感が募ります。
調理はとても簡単でした。
逆さまにして、軽く振って、電子レンジで加熱。思い立った時に短時間で食べられるのは嬉しいです。
蓋を開けるとまた嬉しい驚きで、大ぶりの具材がごろごろ、たくさん入っています。
名前にある通り、根菜たち。
加えてえのきや玉ねぎもたっぷり入っていました。
食べてみると、味噌と野菜の優しい香りと共にほっこり安心する甘みが広がり、味噌や具材の旨味がぎゅっと感じられます。
また、大ぶりの具材はとてもよく煮込まれていて個々の味をしっかり感じつつも、ほろほろ、ほろほろ。
ここまでを自分でやるのは手間がかかるのでこんなにお手軽にいただけるのは嬉しいです。
また、こういう類のスープで和テイストのものって珍しいなあと。
個人的にはとてもポイントが高いです。
脇役でもあり主役でもある一品でした。
量もちょうどよく、食事にプラスでも、小腹にプラスでも、とても使い勝手がいいなと思いました。
毎日忙しい大切な人に贈るのもよし自分のためにストックしておくのもよし。
種類もたくさんあるので、わたしも自分のためにストックしておこうかな。
とてもおすすめです。
ギフト用にはとても素敵なんですが、自分用にもっと簡素でシンプルなパッケージやセットもあったらいいなと思いました。
更新日:2023年11月27日
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