焼きしそ巻き お試しセット(8本入×2個)
東北いちば
東北の郷土料理「しそ巻き」です。甘みそにくるみやごまを和え、隠し味に七味唐辛子を少しだけプラス。具を国産しその葉で包み、分厚い鉄板で焼きあげた商品。油分が少なく、しその葉のパリパリ食感を楽しめます。多くの人に食べてもらいたいという想いから、着色料や保存料、添加物不使用。熱々のごはんや、お酒のおつまみ、おにぎりの具材など、幅広く利用できます。肉で巻くアレンジレシピもおすすめです。東北のソウルフードが自宅に届きます。
しそ巻きは焼いてあるためそのまま食べることができますが、アレンジとしてお茶漬けに入れたり、豚肉に巻いたりしても味噌の濃厚さを感じることができると思います。
また東北の保存食として夏場の暑い時期でも傷みにくいため、おにぎりの具材やお弁当の一品としても重宝されております。
心温まる美味しさ
美味しかったです
このような状態で届きました
常温便でポストに入るサイズの箱に入って届きました。
中には焼きしそ巻き2パックとパンフレットが。
こちらの商品のこだわりがたっぷりと伝わってくる素敵なパンフレットでした。
1パックの中にはしそ巻きが8本入ってます。
私は初めて見る商品でしたので食べ方を知らず、パンフレットの写真にあるように、あつあつご飯にのせて頂きました。
しそが想像以上にパリッとしています。
味噌は甘めで、ごまやくるみのつぶつぶ感や七味唐辛子のピリッと感も感じられました。
白ごはんがどんどん進む美味しさ！
そしてほっこりと心温まるような美味しさを感じました。
全ての工程を手作業で作っている優しさが伝わってくるようでした。
おうちで宮城の郷土食を味わえて楽しかったです。
素敵な商品をありがとうございました。
更新日：2023年10月17日
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