ハニードリンク　柚子みつ500ml
金澤やまぎし養蜂場

日にち時間通りに届きました。
５００ｍｌの瓶入りの柚子みつが、丁寧に梱包されて、入っていました。
美味しい飲み方の紙が入っていたので、いろんなドリンクを作って楽しめました。
まずは、イチオシ！のホット柚子ネードを作って飲んでみました。柚子みつ：お湯=１：４が基本の割り方とのことだったので、その割合いで作ってみました。ポイントは、良く振ってから使うと柚子の香りがたって、美味しくなるそうです。寒い季節なので、温かさと柚子の香りと優しいはちみつの甘さでとても癒されるドリンクになりました。お好みの濃さに調節することも出来るので、希釈タイプはいいなと思いました。
柚子みつラッシーも紹介されていたので、豆乳に柚子みつを入れて作ってみました。豆乳でマイルドになって、飲みやすくて、お腹も満足するので、おやつ代わりにもなるドリンクになりました。ホットでも、アイスでも、どちらも美味しかったです。
ドレッシング作りに使ったり、お料理の甘みに使っても、柚子の香りで爽やかに美味しくなりました。
焼酎割りや、カクテルなど、アルコールとの相性もよかったです。
乳製品との相性もよかったので、プレーンヨーグルトにかけても、甘味と柚子のフルーツ感がプラスされて美味しくなりました。
国産完熟柚子を皮ごと使っていて、安心安全、家族みんなで飲んだり、食べたりして使いたいと思いました。