カツ4種15個セット詰め合わせ
広岡精肉店

揚げ物は自分で揚げるときもあれば、惣菜を買うだけの時もあります。
自分で揚げるときは鶏の唐揚げかミルフィーユカツが多いです。
トンカツは下ごしらえしても固めになりがちで、コロッケは面倒なので作ることはありません。

でも、家のレンジの性能が悪いこともありますが、惣菜を温めるとべったりとしてしまいカラッとしたものが食べられません。

そんなマイナスを解消してくれるのがこの「カツ4種15個セット詰め合わせ」です。
これは便利でした。


揚げるだけなので、粉系の片づけは不要で洗いものも簡単でした。
揚げ方の説明書も入っているので安心して作れます。
冷凍のまま揚げていいというのもいいですね。

種類ごとに包装されているので、残ったものはジップロックに入れて冷凍保存できるのもよかったです。

スーパーで豚カツ等の値段を見てきましたが、この味でこの値段なら常備してもいいんじゃないかなと思えました。


それでは感想です。

・トンカツ
一番最初に揚げました。
パン粉が外れることもなく綺麗なきつね色です。
こんなに大きいのにお肉が柔らかくて筋もなく、食べやすかったです。

・メンチカツ
一番楽しみにしていて、一番美味しかったです。
肉汁たっぷりで最後まで温かい状態も続いていて美味しく食べられました。

・一口豚ヘレカツ
三番目に揚げたせいか思ったより温度が高くなってしまいました。
カチカチになってしまい、柔らかいお肉のはずが固くなってしまいました。
揚げる個数を2個と少なくしたのも原因かもしれません。
お肉の味はしっかりしていましたが、お肉の量に対してパン粉の量が多かったです。

・一口ビーフカツ
ビーフが入るので他のものとの味変になったのがよかったです。
上手に揚げられたので食べやすい柔らかさでした。
牛肉の味もしっかりしていて、でも肉の臭みもなくよかったです。
でもこれもお肉の量に対してパン粉の量が多かったです。少しはがして楽しみました。