兵庫恋錦 特別純米酒 原酒 720ml
菊正宗 ネットショップ
山田錦より大粒の幻の酒米「兵庫恋錦」を100％使用した、数量限定「兵庫恋錦 特別純米酒 原酒」。抜群の切れ味と深い味わいで飲み飽きしない純米酒は、杜氏や蔵人の情熱が詰まった商品。酒米の王者・山田錦を親に持ち、その遺伝子を継承する幻の酒米・兵庫恋錦。酒造好適米とはいえ、お米自体が柔らかくてデリケートなため、仕込みの難易度は高く、高度な技術を要します。口に含むと同時に、ふわ～っと心地よい芳醇な香りが広がり、鼻へス～っとぬける淑やかで上品な酒香と、口全体に広がる深い味わい、喉越しのキレの絶妙なバランスが最大の魅力です。
菊正宗でしか手に入らない希少な菊正宗契約栽培「兵庫恋錦」を菊正宗で継承されている生酛（きもと）造りで醸した究極の銘酒です。普段使いで味わって頂きやすいように敢えて包装等を華美にせずお求めやすく最高品質をご提供しております。
アルコール度数がやや高いので飲み過ぎにご注意を。
常温～上𤏐（約50度）がオススメ。
また純米酒ですので、商品到着後はすぐにご堪能いただくか、冷蔵庫で保管し、早めのご賞味を。
とても飲みやすい！
緑が目立ちます
ネーミングが素敵
高級感あります
兵庫恋錦、初めてこの名前の酒米があることを知りました。とてもお洒落な名前ですよね。ラベルもとても綺麗で目を引きますね。まず、蓋を開けた時の香り、日本酒独特のというか、一般的な日本酒のきつい感じの香りはなく、ふんわりと柔らかいいい香りがしました。そして常温で飲んだみました。フワッと香る香り同様、やさしくてとても飲みやすい、気がついたらすぐに一本空けてしまいそうなくらい美味しい！私は普段から常温で飲んでいるので、この飲み方で飲んでみましたが、冷蔵庫で冷やして冷酒で飲むのも、とても良さそうです。
原酒という名前がついているので、イメージでは、とてもワイルドな感じかと思っていましたが、全く違って、さっぱりすっきり、喉越しの良いお酒でした。
また購入してみたい味でした。
更新日：2021年12月17日
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