テールスープ3パック
特選松阪牛専門店 やまと
特選松阪牛専門店やまとが手掛けた国産牛テールスープ。
じっくりコトコト丁寧に煮出した和牛テール肉は、ほっこりと優しく、深みのある味わいです。
コラーゲンたっぷりのスープとほろっと柔らかいテール肉は女性にも嬉しい一品。そのまま食べても、好みの野菜を入れても美味しくいただけます。
春雨や季節の野菜を入れて。中華麺やうどんを一緒に。
ご飯にかけてコムタン風に、など様々なアレンジが楽しめます。
シンプルな中に、旨味凝縮！
丁寧な包装でした
届いた時は、もちろんコチコチの冷凍で色気もなく、寂しい感じでした。
書いてある通りに、袋ごと湯煎に・・・特に不便さは感じず。
温まって、器に移そうとしたら なんと量の多い事。
思わず得した気分になりました。が、相変わらず 寂しい色。
でも、食べてみてビックリ！！
シンプルな色が、余計に旨さを引き立てると言うか、ホントに美味しかったです。
牛ですから、特有のコッテリさはありますが、とっても軽く あと引く旨さです。
タップリの量なので、1回目はそのまま。2回目はネギ。3回目は生姜。と1袋で3つの味で頂きました。
どれも、ブラックペッパーを1振りするのがお勧めです。
ご飯にかけても、美味しく食べれる様に書いてありましたが、ごめんなさい。スープとしてのみ 頂きました。
そうそう、中に入ってるお肉ですが、ホロホロに崩れ、身の外れた骨には、まだまだトロトロのコラーゲンが残ってます。お肉も美味しいです。
こんなの頂いたら、飛び上がるくらい嬉しいです。
先にも書きましたが、1袋の量が多く驚きました。ただ、多くて 熱々を器に移す時に 火傷しそうで怖いです。もう少し、量を減らしたら扱い易いのではないかと思います。
更新日：2018年07月31日
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