シンプルプリンセット4種×ソース8種
プリン研究所

ずっと気になっていた、プリン研究所さんのシンプルプリンセット。届いた箱か思ったより重く、中のガラス瓶をみて納得。ガラス瓶系のプリンでは大きさからして、見た目のインパクトはかなりあるほうかと思います。

ソースも8種類ついており、オススメの組み合わせの紙もついていましたが、まずはそのままお召し上がりくださいとのことでした。

かため
卵の味わいがしっかり感じられるプリンでした。食感も、かたすぎず、柔らかすぎず。子供の頃食べていた、母の作っていたシンプルなプリンを思い出しました。スイートやビターが合いました。半分はラム、ブランデーのソースで大人感をだしていただきました。

なめらか
とろとろです。スプーンから、とろっと溶け出すようなプリンは食感がよかったです。こちらも濃いめのソースでなめらかさかさらに感じられました。まちがいなくクリーミーなプリンが好きなかた向けです。

マダガスカル
普通のバニラビーンズより、チーズっぽさがある風味。なめらかとかためのちょうど中間といった柔らかさ。こちらもそのままでも存分に楽しめました。ブランデーに、ラズベリーなどを足して、大人甘酸っぱい！感じでいただきました。ネーミングもいいですね。

タヒチ
いちばん甘いなと思いました。フルーツソースも合いますが、ビターなどの王道も合いました。お酒のあとにぴったりな甘さです。

ソースを途中で変えたり、いろいろ足したり、楽しみながらいただけました。瓶も洗って、スパイス入れなどに使えそうです。お値段は決してお安くないので、特別な日や贈り物にも良いかと思います。もらう側としてはプレゼントとしていただけたら最高です。

スプーンがプラスチックで、形状もとくに瓶専用という感じでもなく、口当たりも普通だったのが残念です。お値段がもう少し安ければいいなと思います。また、フルーツソースにあと一工夫ほしいです。