幸せの黄色いカステラ1号
長崎心泉堂

届いて、パッケージを見てまず目にとまったのが、「モンドセレクション金賞受賞」の文字。普通のカステラと何が違うのだろうと期待を胸に、口にすると、、、今まで自分が口にしたことのあるカステラとは、全く違うしっとり感！！夏ということもあってか、型紙からカステラをはがす際に、少しジューシーささえ感じるほどでした。正直、パサついているカステラほど悲しいものは無いのですが、これは、開封した3日後もしっとりしたままでした。ラップに包んで冷やしても、しっとりヒンヤリで美味しかったです♪ハチミツ使用の優しい甘みで、癖が無い味なので誰にでも喜ばれると思います。ザラメも、「これもでもか」といわんばかりの量でなく、さりげない量でよい演出かも。カステラ好きの方はもちろん、内祝いや手土産にもおすすめのお取り寄せだと思います。