Vigne(ヴィーニュ)
FUKU+RE(フクレ)

みんなのおすすめ度 
(3.0)

鹿児島県
Vigne(ヴィーニュ)

シックなパッケージの中身は、ちょっとシックな見た目。でも一口食べれば、とてもオシャレなスイーツでびっくりする、鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」のアレンジスイーツです。食感はふんわりしっとり、ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなどスパイスが香ります。大人の女性への手土産にぴったり。

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

斬新、大人のスイーツ!

by 桃とんさん


一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。

更新日:2013年08月02日

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こだわりコメント
ポートワインでコンポートしたプルーンをたっぷりと入れて、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスの香りを効かせました。ちょっぴり大人なふくれ菓子です。ほんのり温めると、複雑で濃厚な香りが口いっぱいに広がって美味。
代表 新保さん
所在地:〒892-0821 鹿児島県鹿児島市名山町2-1 レトロフト千歳ビル2階
TEL:099-210-7447
メディア掲載履歴
◆2014年、婦人画報12月号の別冊付録『お取り寄せvol.34』掲載

◆2009年「misaki」10月号にて。菓子研究家下園昌江さんセレクトのスイーツ特集に掲載。

◆2009年9月「J-WAVE」のクリス智子さんナビゲイトの番組BOOMTOWNにてご紹介いただきました。
特選ショップからのおすすめ♪

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FUKU+RE(フクレ)「フクロウのフロランタン」
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ずっしり濃厚。ギフトにもピッタリなガトーショコラ

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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