ケーゼクーヒェン(チーズケーキ) 直径12㎝円型
テーシュトゥーベ タンネンバウム モミの木
うだる暑さの夏にこそ食べて!! さっぱりどっしりチーズケーキ☆
箱を開けたとたん目に入るのはチーズケーキ、ではなく紅茶の葉っぱ。なんとケーキに合う紅茶の葉を同封してくださっています。ああ、感動!!実はこのお店、紅茶とドイツケーキの専門店なのです! その下にあるケーキ、ぱっと見はまるでチーズの塊のよう。持つとどっしり重さがあります。ナイフを入れるときもずん!とその重さが伝わってきます。「うー、夏には重いお味かも。」と思いつつまずはひと口。無言のままでふた口。あれれ?どんどん食べれちゃいます。口に入れたとたんにレモンのさわやかさが広がり、重いはずのケーキがふあーっととけていくんです!といってもさわやかなだけではなくすごいコクがあとを引きます。いっしょについていた紅茶を口に含むと、あれれ?まるでレモンティー!!さっぱり!で、またケーキをひと口。気がつくと一人で半分近く食べてました。これは暑~い夏、ムシムシするこれからの季節にこそ食べてほしいチーズケーキです。
更新日:2013年08月02日
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