魚沼産コシヒカリ（特別栽培） 5Kg
お米マイスターの店 金子商店
広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域まで限定。南魚沼市（旧南魚沼産郡塩沢町）
さらに、一般（慣行栽培）と比べ、8.9割減まで農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。
お米を研いでいるときからほのかな甘い香りが感じられ、炊き上がりは香りと艶やかな光沢があります。
滑らかで、一粒一粒の食感も良く、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
時間が経っても滑らかさ、のど越しの良いお米です。
選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。
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さて、やっとの気持ちを抑えて炊飯器を開けるとそこにはつやつやぴっかぴかの銀シャリちゃん。お箸にすくって待望のご試食タイム！ムムム・・・ウマい！そして甘い！本当においしいお米って甘いんだ・・・・。今まで何度か魚沼産を食べたことはあったけど、こんな感じは初めて。本当はお米の味なんてそんなに変わらないし、私にわかる自身もないと思っていたんですけど、これは確実に違う！
べたべたもっちりもせず、それほどかまなくても甘さを実感。このお米だけでおかずはいらない！！そう思わせる一品です。