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「スイートポテト✕カスタードプリン」のハイブリッドスイーツ。まったりとした濃厚なサツマイモ感がありながら、あっさりとした優しい甘みで、あっという間になくなってしまう美味しさ。
バニラやラム酒が優しく香り、サツマイモの味わいを引き立てます。かわいらしくも高級感のある陶器の器が目を引き、贈り物にもぴったりです。
種子島産安納芋のスイートポテトを、カラフルな5種類のチョコレートでコーティング。しっとりなめらかなスイートポテトとパリッとしたチョコの組み合わせは、間違いのない美味しさ！
食べ方で味わいが変化し、温めればとろりと濃厚に、常温ではしっとり、冷やすとチョコレートがパリッ！好みに合わせて食べ方を変えられるのも嬉しい！
絞ったマロンペーストを焼き上げて「焼き栗」と「モンブラン」をイメージした新感覚の焼菓子。しっとりとしてなめらかな食感と、栗のようなホクホク感はまさにモンブランを食べているよう！
小豆島産の醤油を表面に塗って炙っていることで、香ばしさが加わった深い味わいがたまりません。定番焼菓子も入った季節限定のアソートです。
和栗マロンペーストに限定生産の金鵄の赤彩卵とカルピスバターを合わせた生地は、なめらかで洗練された味わい。上部には国産和栗の甘露煮がごろっと並び、ほっくりとした食感も楽しめます。
どこを食べても栗づくしで、口いっぱいに広がる栗の旨みと風味の贅沢感がすごい！コーヒーや紅茶のお供はもちろん、お酒と合わせるのもおすすめ！
神楽坂の人気フレンチが手掛けるモンブラン風テリーヌ。国産とフランス産の栗にホワイトチョコレートを加え、栗本来の甘みと風味を堪能できる計算された味わいは上品でリッチです。
フレンチレストランならではの隠し味として、ゲランドの塩をひとつまみ加えています。栗の甘みを引き出し、心地よい余韻が楽しめます。
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