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ピエール・エルメ・パリの「イスパハン」と鎌倉紅谷の「クルミッ子」がコラボした豪華セット。「マカロン クルミッ子」は、クルミッ子のキャラメルを贅沢に使ったガナッシュとクルミを、さくさくのマカロン生地でサンド。
詳しく見るミント香るホワイトチョコガナッシュと濃厚カカオガナッシュを二層に重ね、ココアパウダーをまぶした生チョコ。ミントリキュールをプラスして、爽快さとほろ苦さが絶妙。
詳しく見るまるで宝石のような琥珀糖が美しいカッサータ。リコッタチーズのクリームのほどよい甘みに、マンゴーの甘みとレモンの酸味が合わさり、上品な味わいが楽しめます。
詳しく見るチーズのきめ細かなコクと酸味、マンゴーの爽やかで芳醇な香りと味わいが見事に一体化。果肉感あるドライマンゴー入りで、夏にぴったりのチーズケーキです。
詳しく見る白ゴマ入りのサクほろ立体こぐまクッキーと、ほんのり甘くて軽やかなメレンゲクッキーのセット。こぐまクッキーは、立てて並べられる"3Dクッキー"です。
詳しく見る濃厚なチョコレート生地にチョコレートチップと細かく刻んだオレンジピールを練り込み、さらにカカオニブとフルーティーなオランジェットをトッピングしています。
詳しく見る国産白桃の果汁感あふれる白桃ホイップショコラと、お店で人気のミルキーバターホイップショコラを交互に絞り、バターサブレでサンド。白桃とバターが口の中でとろけあいます。
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