弾ける食感と旨みたっぷりの北海道産天然秋鮭のいくら醤油漬け。出汁にこだわった特製タレは、隠し味に醤油ローストフレーバーを加えています。
きらきらつやつやと輝く様はまるで宝石。ご飯にのせるとさらに目を惹きます。400gと大容量で、天然いくらを堪能できます。
幻の高級魚「クエ」の鍋セット。ふっくらとしつつも弾力ある身と甘味のある味わいを楽しめるのは鍋ならでは。特製鍋スープはクエエキス入りで深い味わいが広がります。
クエに加え、コロダイやナベタなど長崎の地魚もセットに。それらが染み出したスープで食べる〆のちゃんぽん麺は絶品です。
国産とらふぐを薄造りの刺身、ふぐちり、唐揚げ、焼きなどで楽しめる、本場下関から届くふぐ料理セット。さばいてすぐに冷凍されているから鮮度そのままで届きます。
ふぐの香りを楽しめるヒレ酒用のふぐヒレも付いています。料亭で味わうようなふぐのコース料理を味わえるセットです。
大阪のフレンチで人気のA5ランクのローストビーフや舌シチューなど、肉料理5種類とスープのセット。手間暇かけられた豪華料理を湯煎で温めるだけで味わえます。
フレンチの肉料理をイメージした「舌シチュー」は、ほどよい弾力の舌先から、とろける食感の舌元まで一度に味わうことができます。
自然豊かな九州で育った、A5等級国産黒毛和牛のスライスです。繊細なサシが入った部位"クラシタ"は、やわらかくて口の中でとろけていきます。
1枚1枚包まれていて高級感があり、贅沢な時間を感じられます。すき焼きやしゃぶしゃぶなど好みの食べ方で楽しめます。
脂のりが良く「白身のトロ」とも呼ばれる、のどぐろの干物です。焼き上げると染み出す脂が食欲をそそります。ふんわりとした厚い身と旨みが詰まった味わいは絶品です。
塩加減がほどよく、ご飯やお酒が進みます。残った骨を器に入れて湯と醤油を加えれば、骨湯としてのどぐろを最後まで楽しめます。
和牛の中で希少な「あか牛」と国産牛の肉を使ったハンバーグです。肉本来の美味しさを堪能できる、旨みが詰まったジューシーな味わいがたまりません。
北海道産の玉ねぎや香辛料などが混ぜ込まれていて、ソースなしでも豊かな味わいを楽しめます。卵黄をのせるのもおすすめです。
熟練の職人がさばいて焼き上げた国産うなぎ蒲焼です。ふっくらとした身と、秘伝のタレで味付けされた甘辛い味が口いっぱいに広がり、至福とひと時を過ごせます。
食べやすい大きさで届き、レンジや湯煎で温めるだけで専門店の味に。丼はもちろん、ちらし寿司、う巻卵などアレンジして楽しめます。
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