2回熟成させることで、他にはない濃厚で旨みと奥行きのある味わいととろりとなめらかな食感に。ベストお取り寄せ大賞2023で洋菓子部門銅賞を受賞しています。

こだわりの製造方法のため、1日に約25台しか焼けず、最大で3カ月待ちになったほど。作りたてを特別な機械で瞬間冷凍しています。

4種類のチーズをブレンドした人気No.1の「KAKA」のほか、あんこがアクセントになった「抹茶」など6種類のチーズケーキセットです。

1切れずつ個包装になっているので、切り分ける手間はなし。いろいろな味を楽しみたい方、皆で集まるときの手土産にもおすすめです。

八乙女産のブランド卵や3種のチーズなど厳選食材を使ったバスクチーズケーキ。口いっぱいに広がる旨みと後を引く味わいが上品です。ベストお取り寄せ大賞2022で洋菓子部門銅賞受賞。

シーンに合わせて選べる箱のデザインがかわいい！岩塩やブラックペッパーを添えても◎。お酒とのマリアージュもおすすめです。

生地を丁寧に何度も濾し、極上のなめらかさに仕上げたまさに王道のチーズケーキです。信州産クリームチーズなど、厳選素材をバランス良く配合したコク旨な味わいは◎

試行錯誤を重ねてたどり着いた絶妙な焼き加減で、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの中間のような独特の食感を楽しめます。

まろやかなチーズの味わいと、レモンの酸味＆香りのバランスが絶妙。やわらかな食感と口の中ですっと溶ける舌触りがたまりません。

福岡のオーガニックレストランで提供されていた、人気のグルテンフリーデザートで、砂糖は有機JAS認証のオーガニックシュガーを使用しています。

シェフがフランスで学んだレシピで作るレアチーズケーキ。甘さ控えめのクリームとチーズがなめらかで、土台のタルトのサクサク感との対比が楽しい。

完熟のフランボワーズがぎっしりと並ぶ姿は、目を引く華やかさ！誕生日用のチョコレートプレートに名前やメッセージを付けられます。