【殿堂入り】A5等級の松阪牛のみを取り扱う専門店のハンバーグ。松阪牛のサーロイン・リブロース・シャトーブリアンを使い、とろける味わいと溢れる肉汁が堪能できます。
詳しく見る【2023年 総合大賞】近江牛の深い旨みを味わえるモモ肉のほか、一頭からわずかしかとれないイチボまたは三角バラを食べ比べできるローストビーフです。とろけるような舌触りは絶品!
詳しく見る【2019年 和菓子・和スイーツ部門 金賞】由布院の豊かな天然水と厳選された国産わらび粉を使ったわらび餅。職人が丁寧に手練りで作り上げているから、程よい弾力とやわらかな口当たりを楽しめます。
詳しく見る【2025年 おかず・ご飯のお供部門 銅賞】自然薯をすり鉢で丁寧にすりおろしているから、ふんわり、なめらかな口あたりが抜群!醤油や出汁で味付けられていて、優しい味わいが口いっぱいに広がります。
詳しく見る【殿堂入り】水たき料亭の味を自宅で楽しめるセットです。九州生まれの"華味鳥”の骨付モモぶつ切り、切り身、つくねがセットになっていて鶏肉のおいしさを堪能できます。
詳しく見る【2025年 総合大賞】形を整えるために切り落とされ規格外となった、A5・A4ランクのブランド和牛や国産牛の詰合せ。質の高い霜降りや赤身など、さまざまな部位を楽しめます。
詳しく見る【2020年 総合大賞】クリームチーズとフロマージュブランを配合した、濃厚でなめらかな口どけのチーズケーキです。チーズのコクと爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
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