金賞
はちみつはただ甘さを足す為のもの、と思っていましたが、こちらの商品と出会ってその考え方が覆されました。甘さを足すだけではなく、それぞれの料理の美味しさを引き出してくれる魔法のようなはちみつでした。(pooooさん)
ひとつひとつのはちみつが、存在感があって個性も際立ち、、そのまま食べても美味しいのですが、カレーやコーヒー、ヨーグルトなど、と組み合わせると、さらに甘みや香りが引き出され、絶妙。家用にも欲しいし、贈り物も楽しんでいただけそう。アイデア賞とも言えると思います。ラベルの佇まいもステキ。
秋田屋 副社長 中村 浩康 様
この度は金賞の評価ありがとうございます。少し裏話をすると、この商品、創るのに本当に苦労しました。なので今回評価してもらった方々にお礼を申し上げたいのはもちろんですが、この商品を創るにあたりご協力いただいたデザイナー様、資材会社様、そして現在も苦労して商品を作っている工場の方に、一番感謝を伝えたいです。
銀賞
どの蜂蜜も今まで食べていた蜂蜜はなんだったの?と思うくらい美味しかったです。また、非加熱の蜂蜜を知らなかったので、栄養価の高さにも驚きました。お料理好きの方や健康に気遣っている方などへ贈ったら喜ばれるかと思います。(みっしぇるさん)
親子で作って販売している、思いがいっぱい詰まったはちみつ。国産で今まで食べたことがない風味のはちみつに感動しました。
銅賞
甘さがしつこくなくて、ジャムだけでも食べられる美味しさ。砂糖不使用で、子どもにも安心して食べさせられることができます。
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