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インパクト大の味とビジュアル!チーズケーキの新しい形
準大賞もう一商品は、ラ・ファミーユの「まっ黒チーズケーキ」。インパクト大の真っ黒なビジュアルと、さくさくのココアクッキー生地&クリーミーなチーズのコンビネーションの斬新さが審査会でも大評判でした。
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白木あきこさん/グルメサイト「追求!美食道」主宰 真っ黒なタルト生地に覆われたソフトなチーズケーキは、見た目のインパクトも素晴らしい! |
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滝村雅晴さん/パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役 見た目インパクトがあって、かつ新しいチーズケーキの味。 |