松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと
松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g＆もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです
モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。
鍋に入れた瞬間から違う
一枚一枚丁寧に梱包
鍋もいい感じでしょ！
まず最初にしっかりした箱に入って届いたのにびっくりしました。贈り物用に考えられたものだと思います。開けると一枚一枚の肉が丁寧に折りたたまれ、手間のかかっていることに再度驚きました。霜の感じもちょうど良い感じ。何よりも熱した鍋に肉を入れた瞬間に拡がる肉の香ばしいにおいから衝撃を受けました。二種類の部位の肉が入っているのですが、味の違いを堪能することができました。私としては、霜降りのほうがやや好みかな？娘二人はこんなにやわらかい肉を食べたことがないと絶賛していました。大きな肉の塊からスライスしてくれていたのですが、あまりにももったいなくて、小さく切って、一口一口味あわせていただきました。量的には、家族四人でちょうどの量かと思います。
松阪牛は贈り物としては、三重から送ってほしいかな･･･？
更新日：2014年12月12日
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