イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界の食通を魅了する「最高級イベリコ豚ベジョータ」の3部位を食べ比べできる豪華なセットです。希少なイベリコ豚の中でも、最高級のベジョータランクは、スペインの広大な大自然の中どんぐりの実を食べて育っています。普通の豚肉とは全く違う肉質と旨味を楽しめます。赤身の旨味と甘みのある脂身を感じる「肩ロース」、とろける濃厚な甘みを味わえる「バラ」、上質な赤身が噛みしめるごとに旨みが溢れだす「ロース」の3部位セット。口いっぱいに広がる濃厚な旨み、見事な霜降り、とろける脂身の食感を堪能できます。
★ベストお取り寄せ大賞2015『金賞』受賞★
★ベストギフトアワード2015グルメ部門『銀賞』受賞★
冬場に最適!豚肉最高峰のイベリコ豚ベジョータをお楽しみください。お歳暮・お正月用におすすめです。
温しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼きしゃぶ、冷しゃぶサラダ、お鍋、野菜巻き、などいろいろな用途でお使いいただけます。
お鍋の場合は〆の雑炊まで美味しくなります。
旨みがすごい初めての感覚
イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセットが届きました。
「最高級イベリコ豚ベジョータ」の3部位を食べ比べできる豪華なセットです。希少なイベリコ豚の中でも、最高ランクということでワクワクしながら家族で豚しゃぶしゃぶしゃぶ味あわせていただきました。シルバーの高級感ある箱で届き一枚一枚剥がしやすいようにビニールが挟んであり心配りも最高ランクと感じました。
「肩ロース」赤身がきれいでかみごたえがそのまま旨みの塊。
「バラ」脂身がありますがしつこさはなく甘味があります。「ロース」肉の旨みがすごい
三つの部位セットですがどれも引けを取らず美味でスーパーの豚肉とは比べ物にならないうまさでした。しゃぶしゃぶ後のシメはラーメンにしましたが上品な出汁がたっぷりでて
これもおすすめです!
バラが脂身部分がほとんどでもう少し肉の部分もあるといいなと思いました
更新日:2022年12月14日
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