待ちに待った福袋が届きました。
それもイベリコ豚の中でも最高級ランクのベジョータ。
その上、3部位の食べ比べができる商品とあって、ウキウキ、ワクワク！
商品はシルバーの加工がされた段ボールボックスで届ました。 箱を開けると丁寧に包装紙で包まれた商品にパンフレットも同梱されていました。
包装紙の端を貼り付けるシールはゴールドで『スエヒロ家精肉店』と。このシールからもお店のお肉に対する自信が伝わってく...
もっと見る1935年創業 四代続く老舗 イベリコ豚専門店さんのこだわりのつまったイベリコ豚が味わえるということで、到着をとても楽しみに待っていました。
シルバーの段ボールに入って、冷凍便で届きました！こんなにピカピカの段ボール、初めて見ました！
受け取る段階からテンションが上がりました！
このシルバーの段ボールは、保冷効果に特化した箱とのこと。段ボールにまで、こだわりが凄いです！
段ボールを開封すると、丁寧...
もっと見るイベリコ豚とは、スペイン原産の黒豚だそうです。
今回のイベリコ豚は、最上位ランクのベジョータ。
ベジョータランクは、放牧で2ヶ月以上どんぐりの実を食べて育つのだそう。
今回は、ロース、肩ロース、バラ肉の3種のセットです。
天然の竹の皮につつまれた美しいお届け姿。
早速しゃぶしゃぶに。
ロースはストレートに赤身の美味しさが味わえます。
肩ロースは、赤身と脂身のバランスがよく食べ応えがあります。
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もっと見る寒い季節に家族みんなで食べたい素敵な商品が届きました。
イベリコ豚の中でも最高級ランクのベジョータ。
しかも3部位の食べ比べ。
もうワクワクしかありません！
商品はシルバーの豪華な特殊保冷ボックスで届くので、配達員さんから荷物を受け取る時にもコレだ！とすぐにわかるほどの存在感。
箱を開けると丁寧に包装紙で包まれた商品と一緒にパンフレットも入っていました。
包装紙を留めてある『スエヒロ家精...
もっと見るシルバーの特殊保冷ボックスで届きます。
中にはお店の包装紙、さらに天然の竹の皮で包まれたイベリコ豚が、綺麗にしゃぶしゃぶ用にスライスされて入っています。
冷凍品ですので、冷蔵庫でゆっくりと解凍し、食べる直前に常温に戻してからいただきました。
さすがはイベリコ豚の最高品質べジョータランクだけあり、見た目の美しさにすでに感動です。
香りは高級な牛肉のようです。
鍋に入れて肉の赤い部分が消えたら食べごろ...
もっと見るピカピカの銀色の特殊保冷ボックスに入って届きました。
お肉はビニール袋に一枚一枚丁寧に並べてあり、天然の竹の皮で包まれて、更に包装されていました。この竹の皮には、自然の無害の殺菌作用があり通気性に優れ、水分を通さないそうです。そのため、届いて3日後に食べたのに、鮮度が保たれていて驚きました。再利用可能だそうです。
お店のパンフレットが一冊入っており、食べ方や解凍の仕方、レシビが書かれていて、と...
もっと見る丁寧に笹の皮に包まれて届きました。すっごく高級感あり！一枚一枚を丁寧にフィルムに貼ってあって、お肉同士がくっていていなくてすごく使いやすいのもよかったです。
中に入っていたパンフレットに食べ方が載っていましたが、しゃぶしゃぶするのではなく、鍋にそっとおいて、火が通るのを待って頂くと旨みが逃げず、柔らかくいただけるのだとか！
その通りにしていただくと……さすがベジョータです！お肉が柔らかくて、...
もっと見る【配送状態】
時間指定通り冷凍で届きました。
竹の皮に包まれて、明らかに普通の豚肉とは違います！
レシピも同梱されているので、料理を想像してワクワクしてきます。
豪華な仕様なので、贈り物にもぴったりな印象です！
【味わい】
イベリコ豚ベジョータロース ：一番大好きな部位です！お肉そのものの味が濃くて豚肉の王様ですね！抜群の美味しさです。味付けは塩だけで胡椒もいらないくらいです。
イベリコ豚ベジョー...
もっと見る寒くなってきた今の時期には、やっぱり暖かいお鍋が食べたくなります。このお肉は保冷効果のあるしっかりとした箱に入っており、まわりは竹の皮に包まれていて普段とは違う特別感が感じられます。
サッとお出汁にくぐらせてしゃぶしゃぶして頂きましたが、バラは甘味があり肉質もとっても柔らか。バラなので見た目は脂身が多いですが、全然重くないです。
肩ロースは適度な脂でとっても美味しいお肉。どの年代の人からも好かれる...
もっと見る配送予定の当日、ダンボールのパッケージで時間通りに冷凍便で送付されました。ダンボールはなんと銀色！光や熱を遮断する保冷効果のあるダンボールというのは大切なイベリコ豚を思っての事なので、ポイント高いですね。中には包装紙に包まれたお肉とイベリコ豚の説明や商品の紹介やおいしい食べ方が記載してあるパンフが入っていました。そして、包装紙を剥ぐと、竹皮に包まれた商品です。ここでもお肉想いのステキな包装に心惹か...
もっと見る銀の保冷バッグから取り出すと、味わいある包み紙、次いで竹の皮に包まれた、三種類の美しい豚肉が！！
見た目からしてもう、高級感溢れた綺麗なお肉です。
食べる当日の朝に冷凍庫から冷蔵庫に移し、直前にお皿に並べました。
四枚ひと組で、綺麗にビニールに挟まっていましたが、バラはビニールから移す時に、手で脂が溶け易いので、ビニールにつけたままでお皿に置いた方が良いかなとも思いました。
ロースは赤身がしっ...
もっと見る私は今、最高級の豚しゃぶを食しました。
私は、日本を超えて、世界に飛び出しました。
なんて、こくがあり、まろやかな豚肉なんでしょう。
今まで、さつま黒豚が一番美味しいと思ってました。
この味は、なんなんでしょう。
美味しい、美味しい、本当い美味しいです。
こんな、豚肉は初めてです。
こんな、最高級のイベリコ豚を食卓で味わえるのは、至福の喜びです。
お取り寄せで、こんな素晴らしい豚肉に出会えて私は幸...
もっと見る楽しみにしていたイベリコ豚専門店 スエヒロ家さんの『イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ 福袋ギフトセット』が届きましたー！！
お取り寄せ大賞受賞商品でワクワクしながら包装紙を開きます♪
竹の皮に包まれた綺麗なイベリコ豚。
こんな豪華なお肉が3種も食べ比べできるところが嬉しいですね！！
では、早速温かいしゃぶしゃぶでいただきまーす♪
★ロース→
柔らかな肉質ですねぇ。
脂身と赤身のバランスがよく、...
もっと見るイベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセットが届きました。
「最高級イベリコ豚ベジョータ」の3部位を食べ比べできる豪華なセットです。希少なイベリコ豚の中でも、最高ランクということでワクワクしながら家族で豚しゃぶしゃぶしゃぶ味あわせていただきました。シルバーの高級感ある箱で届き一枚一枚剥がしやすいようにビニールが挟んであり心配りも最高ランクと感じました。
「肩ロース」赤身がきれいでかみごたえがそのまま...
もっと見る【配送】
指定時間・指定日時ぴったりに冷凍便で届きました。
【パッケージ】
特殊な銀色の段ボールに入って届きました。そのおかげで、中身も解凍しにくくなっているのかなと思います。
段ボールの中身は部位ごとに分けられたお肉が取りやすいように一枚一枚シートで区切られて袋詰めされていました。それからさらに竹の皮と紙で包まれていました。
別で、お店の説明書やレシピが書かれた冊子が入っていました。
かなり豪...
もっと見るとっても素敵なお包で届きました！
包装紙を開きますと、竹の皮に包まれた美しく艶やかなイベリコ豚。
なんて美味しそうなのでしょう！
絶品イベリコ豚を3種も食べ比べできるだなんて、うっとりです。
それぞれ、温しゃぶ、冷しゃぶでいただいたのですが、あまりの美味しさに大感動でございます！
ロースは、濃厚な甘味と旨味を堪能できます。
きめ細かい肉質でしっとり柔らか。
噛むほどに味わい深く、幸せいっぱいで...
もっと見るイベリコ豚は、まさに豚肉の王様ですね。
実際に食べてみて実感しました。
イベリコ豚には、ランク付けがあることを初めて知りました。
今回の商品は最高ランク、さすがおいしいはずです。
温度管理がしっかりされた状態でお届けいただき、安心しました。
シートに一枚一枚並べられたお肉は、見た目に美しく、そして剥がしやすいのです。
説明書に「しゃぶしゃぶすると硬くなる」とあったので、お湯の流れに自然に任せる...
もっと見るイベリコ豚を自宅でしゃぶしゃぶでいただくのは
初めてですので、届くのを心待ちにしておりました。
銀色の箱で届き、開けると
今ではなかなかお目にかからない
立派な竹の皮に包まれておりました。
早速その日の夕飯にいただきました。
肩ロースは絶品で肉の臭みは一切なく
甘みさえ感じました。
柔らかく舌でとろけるようでした。
イベリコ豚最上級ランクのベジョータの美味しさを
余すところなく堪能できた気が...
もっと見る指定通りの時間帯に到着。
箱を開けるとスエヒロの包装紙に包まれたイベリコ豚と
パンフレットも入っており親切で丁寧な印象を持ちました。
その包装を開封すると竹の皮に包まれた３種類のイベリコ豚に思わずテンションが上がりました。赤身が綺麗で品質の良さが伝わってきます。種類ごとに商品のシールが貼ってあるのもわかりやすいです。しゃぶしゃぶで頂きました。
肩ロース：程よい霜降りで弾力や甘味もあり、噛むごと...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
