テリーヌショコラ
ChocolatierTaka

冷蔵で予定通り到着しました。
思ったより、ずっしり！期待できます。
白いペーパークッションに桜色の箱に入ったケーキ、更にプチプチに包まれ見栄え良く、丁寧に梱包されています。原材料など表示も分かりやすいです。
早速、切り分けてみました。深いブラウンが艶やかです。良く見ると二層に分かれています。
心地好いチョコレートの香りに癒されます。
口に含むと香りが鼻に抜け、優しい口溶けです。
丁寧に慈しんで作っているのだと感じました。
フルーティーな洋酒のような味の層とほろ苦い深い味わいの層があると思います。
温めて頂く方法も紹介されていましたが、そのまま頂きました。
赤ワインと合わせるとミルク感が引き立ち、まろやかです。コーヒーと合わせれると香ばしい、チョコレート感が引き立ちます。
様々な飲み物に合い、飲み物によって色々な表情が現れ小悪魔的な魅力を感じます、大人のテリーヌショコラです。極上の癒し時間を過ごす事ができました。贈り物にも大変良いと思います。