沖縄丸鶏ブエノチキン(単品)1羽
ブエノチキン浦添
35年以上続く小さなお店の沖縄名物チキンの丸焼き!にんにく・酢たっぷりのタレに漬けこみじっくり焼き上げるので柔らかくジューシー、鶏の旨味が丸ごと閉じ込められています。鶏肉の中には粗みじん切りにしたニンニクがゴロゴロ。そのまま食べてもご飯に混ぜても美味!部位ごとに違う味が楽しめ、残ったチキンはアレンジ料理にしても楽しめます。沖縄では普段からチキンの丸焼きが食卓に登場し、お年寄りから小さなお子さままで幅広く愛されています。焼きたての美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けするので、湯煎や電子レンジで簡単に本場の味が楽しめます。冷凍保存も可能なので急なパーティーもゴージャスに!
たまらん、とまらん、旨旨チキン☆
今回は、丸鳥を一羽、旦那さんと2人で頂きました!
調理も簡単!ただお鍋で茹でるだけなので、とっても簡単でした。
袋から取り出してお皿にドドーン!と、盛り付けて。
おー!と、まず一言。
切り方も、説明書が付いてるので、分かりやすく簡単!私は、ナイフではなくキッチンバサミを使いました。
お腹をパカッと開けると、山盛りのにんにく!
チキンは、にんにくとタレの味がしっかりと染み込んであるので、どこの部位を食べても旨~い!
2人で食べきれるかな?と、最初は思いましたが、脚の部分だったり、胸の部分だったり、色んな部位が楽しめるので、知らない間にパクパク、パクパク・・・気づいたらペロッと食べてしまいました!
残ったにんにくは、ご飯に混ぜて♪と、あったので、ごはんに残ったにんにくを乗せて、生卵をドッキングして、卵かけご飯風で最後の最後まで美味しぃ~く頂きました☆
最高にマーサン!(美味しい!)な、旨旨チキンでした!
更新日:2018年10月25日
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