惣之助の詩 8個入
菓子匠末広庵
川崎が生んだ作詞家「佐藤惣之助」にちなみ、音符マークをあしらったミルク餡の饅頭。川崎郷土銘菓として年間120万個販売している末広庵での大人気商品です。
スイス産の発酵バターを一部使用することでミルク本来の風味を大切にし、しっとり口どけの良い味わいに仕上げています。餡に入った隠し味のクーベルチュールホワイトチョコレートで深みある風味を楽しめます。
代表銘菓「惣之助の詩」は全国各地から厳選したこだわりの素材を使い、決して他の和菓子屋さんでは行われていない熟練の職人技が詰まった、末広庵の自信作です。お子さまのおやつや、大切な方への贈りもの、ちょっとしたお手土産にもきっと喜んでいただける美味しさを追求した商品です。
夏はひんやり冷やし、しっとりしたスイーツ感覚で召し上がってみてください。冷やした濃い目の緑茶がよく合います。
冬は常温で2~3日置くと生地と餡がよくなじみ、なめらかな食感を楽しむことができます。
美味求心の精神で、今日よりも明日、明日よりも明後日とより美味しいお菓子作りに励んでいます。ぜひ一度みなさまで召し上がってみてください。
ほっとする味。音楽好きのご年配の方にも。
どこか懐かしい色合いの紙箱に入れられたお菓子です。
作詞家「佐藤惣之助」にちなんだお菓子とのことがパッケージや中の商品紹介に書かれていました。
残念ながら、歌のタイトルを見ても私にはよくわかりませんでしたが、おそらく少しご年配の方ならばご存知の曲だと思います。
個包装を開けると、ちょっと見にくいのですが、音符の型押し。「音楽のまち・かわさき」と外装にもありましたが、音符が可愛いので、音楽をやってらっしゃる方への手土産にもよさそうです。
早速いただくと、しっとりと優しい味。ほっとします。
材料に記載されているチョコレートはあまり感じませんでしたが、ふんわりとしたミルク風味で、ぱさついたり、べたついたりせず、すっと口の中で溶ける感じです。
同様なお菓子は全国各地にありますが、私がこれまでいただいた中では、くせのない、多くの人に好まれる味だと思います。
お値段もお手ごろで、高温でなければ常温で大丈夫、製造日より45日と日持ちもするので、手軽なギフトに良いでしょう。
箱のデザインの六角形の切り抜きは何だろうと不思議に思いました。
更新日:2018年08月09日
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