HAKKO Ume Herbal Soup 梅と当帰とよもぎの発酵スープ
UQURITO
添加物や合成着色料、保存料不使用の「梅と当帰とよもぎの発酵スープ」です。古くから「その日の難逃れ」とされる梅と伝統発酵食品であるたまり醤油を使用。生姜、植物由来の乳酸菌、希少な国産大和当帰の葉とよもぎを共生発酵させて作っています。梅の華やかな酸味と醤油の香ばしさの後に残る、ほのかな野草の香りが印象的です。ペースト状なのでお湯を注ぐだけで簡単に楽しめます。
100名以上のモニターの方に「美味しい」「飲んだ後もポカポカが続く」「出張や旅行に持っていきたい」などのご感想をいただいています。
季節の変わり目にぜひお試しください。
お湯に溶かしてお召し上がりいただく他に、白粥に添えたり、ご飯と混ぜておにぎり、オイルと混ぜてドレッシングや肉類・魚介類などのソースとしても美味しくいただけます。
開封後
やさしい言葉がならぶ添え書き
滋味深いスープ
届くのを楽しみにしていました！かわいらしい素朴なBOXに入って届き、開けてすぐ小瓶の商品とともに、飲み方や由来などが書かれた小さな説明書が入っていました。その文章にも心和ませる言葉が並んでいて、ほっこりしました。
早速、小さじ1杯にお湯を注ぎいれてランチのスープとしていただきました。たまり醤油の香ばしさがありながら、梅の酸味、そして当帰とよもぎの香りがふわっと広がり、漢方をおもわせる野草の香りにカ...もっと見る
配送伝票等が外箱に直貼りされていた点
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