こんにちは！編集部スタッフ　ササキです。

いよいよソチオリンピックが開幕しますね～！

日本とソチとの時差は5時間。競技時間は日本の真夜中、とまではいかないまでも、結構遅い時間帯なんですよね・・・。眠気と戦いつつ、日本選手団を応援したいと思います＾＾

では、本日も達人さんおすすめのショコラ情報をお届けします！

今日のショコラは、達人・平岩理緒さんおすすめの、パティスリー・ショコラトリー サンニコラの「ニコロン詰め合わせ 10個入り」です。

ベルギーで4年間修業した後、当地の「ピエール・マルコリーニ」のオープニングスタッフを務めたというオーナーが、出身地である石川県の素材を活かして考案したショコラだそう。

加賀野菜や特産の唐辛子、栗など、さまざまな味わいのガナッシュをサンドしたマカロンを一口かじれば、石川県を旅しているような気分が楽しめちゃうかも♪

友チョコにもおすすめですよ！

▼パティスリー・ショコラトリー サンニコラの「ニコロン詰め合わせ 10個入り」はこちらから！