10月1日（月）よ～いドン！で紹介された、お取り寄せごはんのおともはこれ！

こんにちは！編集部スタッフ　ササキです。

今日から10月！なんだかまた、夏に逆戻りしたかのようなお天気の本日ですが、秋にぐんと美味しくなる味覚たちも、どんどん店頭に並び始めましたね～。
つい先日、近所のスーパーへ出かけたところ、キング・オブ・きのこ「松茸」様が並んでいたのですが、お値段もキング・オブ・・・だったので、手が出ず。。。
いつか、松茸を思う存分食べてみたい！と思いつつ、しめじをいただいた夜でした。

では、本日のお取り寄せ品にまいりましょ～！
10月1日（月）は、関西テレビ系『よ～いドン！』で紹介された、こちらの3品。

1つめは、大留蒲鉾（だいとめかまぼこ）の「もずくスープ」。
明治20年創業の蒲鉾屋さんが作るスープは、新鮮な生もずくに、上質な魚のすり身で作ったすり身団子が入った、食べ応えも満点の一品。
お椀に入れてお湯を注ぐだけと、手間なし簡単にいただけるこちらは、平成8年に大阪府知事賞を受賞した自慢のお品だそうですよ。

▼大留蒲鉾（だいとめかまぼこ）の「もずくスープ」

2つめは、龍神自然食品センターの「鉄火味噌」です。
ごぼうにれんこん、にんじん、しょうがなど、細かく刻んだ根菜と八丁味噌を混ぜ合わせ、ごま油でじっくりと炒めて、ふりかけ状に仕上げたごはんのおとも。白米にのっけるほか、パスタやサラダにかけても美味だとか。
根菜とお味噌の美味しさを、じんわりと感じられる一品です！