発酵バタースフレ
カラベル&ザ・チーズケーキスタンド東京

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!66
愛知県
発酵バタースフレ
フランス・ブルターニュ産発酵バターと北海道産クリームチーズを使用したスフレチーズケーキです。じんわりとしみ出る発酵バターのコクが特徴。ほんのりとしたミルクバター味は、子どもから年配の方まで幅広く好まれます。大きさも手ごろで、バターの箱のようなちょっと面白いパッケージもポイントです。

【ショップからのひとこと】
バターのようなパッケージデザインで、中身はふんわり、しっとり。上面に黄色い焼き目を入れて、スポンジ部分は薄い卵色に仕上げています。ミルクバター味が決め手です。

【内容量】
1箱・125g 約4名分 (外装サイズ:縦7cm x 横13.5cm x 高さ5cm)
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:商品到着後 未開封冷凍保存で23日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島配送不可
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

スフレ生地が口いっぱいひろがる~!!

by ネルママさん(東京都・40代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★☆

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★★

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★☆☆

かわいいパッケージ♪

丸一個分

半分にカット


まず商品パッケージがとっても可愛いです!
見た目がバターの箱みたいだから、冷蔵庫に置いてたらホントのバターと間違えると思う♪
こんな箱が届いたら中身への期待感でワクワクする、そんなおいしさを誘うパッケージです。
冷凍で届くから冷蔵庫で解凍。
なので食べると冷えひえなスフレ生地が口いっぱいに拡がります。
断面で説明すると、上下の薄い層がスポンジ生地、
真ん中の厚い層が口溶けのいいスフレ生地になっています。
滑らかなスポンジにきめ細かくてシルキーな舌触りのスフレ生地、食べると軽めなのに後味にしっかりとコクを感じてバターとチーズの鼻から抜ける香りがたまらなく、余韻を長引かせてくれます。
贅沢に半分の量をいただきました。でもペロっといけちゃう軽さ!なのに味はしっかり。
一個でも余裕でいけちゃうな♪
持った重量も軽いからお土産や複数人に配ることがあるときにも重宝しそうです!

ネルママ様、素敵なコメントをありがとうございます。

商品にもパッケージにもこだわっておりますので、感じていただき大変光栄でございます。
ネルママ様のご意見通り、軽い感覚なのに食べごたえがある商品になっておりますので、ちょっとした集まりなどでも活用していただきたいです。

HPに関しまして、貴重なご意見をありがとうございます。見やすいHPになるよう修正を重ね、作り上げていきます。

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こだわりコメント
フランスブルターニュ産発酵バターと北海道産クリームチーズを使用しました。発酵バターがじんわりとしみ出るコクのあるスフレチーズケーキです。
営業管理担当 石原留実さん
所在地:〒444-2436 愛知県岡崎市上里2-15-10
TEL:0564-64-2501
FAX:0564-64-2502
メディア掲載履歴
■ 2015年5月25日(月曜日) 神戸新聞「みんなの経済新聞ニュース」にてエキマルスイーツ三ノ宮店の名古屋のチーズ菓子専門店 「カラベル」を取材して頂きました。期間限定販売です。
特選ショップからのおすすめ♪

いろんな食べ方が楽しめる小ぶりで可愛いチーズタルト

かにわしタルト店「チーズな時間」
冷凍庫から出してすぐ食べるとサクサクしたアイスチーズタルト!完全に解凍させるとタルト台もしっとりした食感に変わって、チーズがトロッととろける食感に様変わり。解凍具合で好みも分かれるひと口チーズタルト。

フルーツの旨みが生きている♪アイス&シャーベット

京橋千疋屋「アイスクリーム&シャーベットセット9個入」
クオリティーにこだわり、良質素材と旬のフルーツをたっぷり使っておいしさを引き出したアイス&シャーベット。長い歳月をかけて培ってきた老舗レシピだけに、おいしさも太鼓判です。リピートが多いのも納得♪

伝統の一品 あきのこない美味しさ

麦工房 シベール「ラスクフランス プレーンL缶」
送料無料!バターの上澄みだけを使ったこだわりのパンで作られたラスク。おとりよせネット「ラスクジャンル美味しそう数」1位!ギフトにぴったりです。

驚くほど柔らかな濃厚ショコラ

住吉屋「とろけるショコラ」
プレゼントにも最適!ベルギー産の厳選チョコをつかった本格チョコスイーツ。

ガトーショコラとフォンダンショコラのコラボ!!

雅正庵byおやいづ製茶「新商品 ガトーフォンダン」
今まで、有りそうで無かった、ガトーショコラとフォンダンショコラのコラボレーション!お茶屋ならではの、抹茶をふんだんに使った、抹茶ガトーショコラとさっくり焼き上げたチョコクッキーが絶妙です、

外はふわふわ、中はクリーミーな生どら!

松葉屋オンラインショップ「噂の生どら(プリン入りセット10個入り(BOX))」
松葉屋の人気商品「噂の生どら」のプリン味が入ったセット。 生どらとはふわふわのどら焼きの皮で特製クリームをサンドしたお菓子です。プリン味はカスタード風クリームとカラメルシロップをサンドしています。
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