松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと
松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g&もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです
モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。
目で!鼻で!舌で!味わえる最高のお肉
届いたお肉は一枚ずつラッピングされた高級感。ビニールの上からでも上質感が伝わってきます。
綺麗なお肉を花形に盛り付けてみました。つやつやな脂をまとったお肉は見事に 美しさを最大限に魅せてくれました。味も見た目も最高です
焼いて食べる関西風と煮て食べる関東風どちらもチャレンジしました。どちらも美味しかったけど最初は関西風の食べ方がお肉の味や香りを引き立てるのでお奨めします。
箱を開けた瞬間からテンションが上がりっぱなし!!どこまで上昇するのかこの興奮と体温。
掌以上の大きさのお肉をまずは直接ジュワっと焼けばお肉の香りまでもがご馳走。
五感で味えるお肉はまさに絶品。
手でお肉に触れれば脂で手がベタベタになるのに食べたらしつこくない上品な脂なので、
どんどん食べられる美味しさ。口に頬張ればすぐにとろけるお肉は、贈り物にも抜群。
とてもいい状態で冷凍されて届くので、先に買っておいて大事なおもてなしに利用するのも楽できる上に、お肉に歓声があがること間違いなし。とても美味しいすき焼きが楽しめました。
とっても上質なお肉なので、「○○産のお醤油・○○産の砂糖を使った無添加こだわり割り下」みたいな、更なるこだわりの割り下がついていたら更に印象がアップすると思いました。
現在私の周りには無添加や調味料へのこだわりが強い方が増えているので、更なる美味しさアップしたら更に贈り物にも安心してお遣い出来ると感じました。
更新日:2015年06月09日
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