うなぎ蒲焼き（2尾）
みさら

高級感のある箱に入っていて開ける前からわくわくがとまりません。
開けてみたら箱いっぱいに特大サイズのうなぎが！こんな大きな鰻は食べたことがないのでたまりません。
タレもしっかり4つ付いていて足りなくなることは無いと思います。
お店の説明通り、冷凍パックのまま沸騰したお湯が入ったフライパンに入れ10分温めてから、トースターで5分程焼きました。
超特大鰻なので少し解凍されるまでは大きめのフライパンでも入り切らなかったです。柔らかくなってからは全体を解凍させることが出来ました。
同封されていた説明書にはほかの調理方法も記載されていました。
思った以上に調理が簡単なので料理が少し苦手な私にはとても嬉しいです。
アルミホイルを敷いて追加でトースターで焼きましたが、タレが焦げ付くことも無く、皮がパリッと仕上がりました。
炊きたてのご飯の上に乗せ、蒲焼きのタレを塗って輝く鰻。
冷凍とは思えない身のふわふわ感で、お店で食べる高級鰻と変わりません。
ホームページの写真通り、鰻の断面が平たい形ではなく雲のように肉厚ふわふわで、身の分厚さに本当に驚かされました。スーパーの鰻とは比べ物になりません。
脂ノリも抜群ですごく美味しいです。
お米がよく進むので普段より多くお米を準備することをおすすめします。
食べ応え抜群で安心安全な国産鰻なので家族や友人へのギフトにもピッタリです。
1尾6000円という少し高めの値段設定ですが、それくらいお金をかけても良いと思えるほどの美味しさでした。絶対に後悔はしないと思います。
みさらオリジナルレシピや、満腹うなぎを使用した恵方巻きなども気になるのでぜひまた利用させて頂きたいです！