うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし らーめん3種セット
吉寅商店
「天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし」と「らーめん」のセットです。「うまがお 天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし」は、その名の通り、山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛を使用したうま味だしです。塩味と魚の香りをベースに、後味には、ほのかな甘味が楽しめます。「うまがおらーめん」は、天然馬頭鯛のうま味エキスが、らーめんスープと融合し、本格的なラーメンに仕上げています。茹で溶けしにくく、伸びにくいコシのある熟成半生麺は、スープによく合います。「豚骨、醤油、味噌」の3種異なる味わいのセットなので、食べ比べが楽しめます。最後に「うま味だし」をちょい足しするだけで、更にうま味が引き立ち、本格的なラーメンとなります。印象的パッケージの商品なので、贈り物にもおすすめです。
「うまがお」とは、島根県浜田市の郷土魚「天然馬頭鯛」のおいしさを最大限に生かしたうま味のブランドです。
島根県浜田市では馬の頭に似た魚から馬頭（バトウ）と呼び、食べるとおいしい笑顔（＝うまい顔）になる。
この二つをかけあわせてブランド名を「うまがお」の意味に込めています。
いつか見た海。いつもの帰り道。実家のあの台所のにおい。
いろんな記憶の扉を開いてくれる、どこか懐かしく、おいしい思い出。
そんな心の琴線に触れる、ほっこりうまい「うまがお」。
山陰浜田港から全国に、ほっこりうまい「うまがお」を、みなさまにお届けいたします！
旨味と個性的なパケが忘れられないラーメン
ユニークでほっこりするパッケージ
贈り物に最適なビジュアル！
ラーメン以外にも使えて無駄がない♪
見ればきっとほっこりするお顔のイラストがついた天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし一本と、こちらもお顔のイラストが大きく描かれた、個性的なパッケージがとても可愛らしいらーめん3種のセットです！
「うまがお 天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし」は、山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛を使って作られたうま味だしとのことで、ラーメンにかけてみるとスープのコクが格段にアップ！ほんのり甘くて、塩味もきいており魚の旨味が口いっぱい広がります！
ラーメン以外だとうどんや鍋物などにも合うので、ぜひ試してみてほしいアレンジです♪
「うまがおらーめん」は、豚骨、味噌、醤油の3種がはいっており、それぞれイラストが違い見ていても楽しめる代物です★麺がしこしこしており伸びにくい半生麺が最高で、それぞれの感想を書くと、味噌はコク深い味噌の香りが食欲そそり、味玉やコーンや海苔をトッピングするとさらに美味しく頂ける！
醤油はこの中では一番あっさりしてますが麺とスープの旨味で十分シンプルに美味しくいただけて、醤油の香ばしさもGOOD！メンマやネギがおすすめトッピングです！
豚骨は豚がガツンときて濃厚さがクセになる！もやしと海苔とチャーシューがあるとさらにスープの美味しさが際立つのでおすすめなトッピングです！
どれも白米とも相性がよく、誰かに贈りたくなる素敵なラーメン詰め合わせセットでした！
更新日：2023年11月06日
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