うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし らーめん3種セット
吉寅商店
「天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし」と「らーめん」のセットです。「うまがお 天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし」は、その名の通り、山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛を使用したうま味だしです。塩味と魚の香りをベースに、後味には、ほのかな甘味が楽しめます。「うまがおらーめん」は、天然馬頭鯛のうま味エキスが、らーめんスープと融合し、本格的なラーメンに仕上げています。茹で溶けしにくく、伸びにくいコシのある熟成半生麺は、スープによく合います。「豚骨、醤油、味噌」の3種異なる味わいのセットなので、食べ比べが楽しめます。最後に「うま味だし」をちょい足しするだけで、更にうま味が引き立ち、本格的なラーメンとなります。印象的パッケージの商品なので、贈り物にもおすすめです。
「うまがお」とは、島根県浜田市の郷土魚「天然馬頭鯛」のおいしさを最大限に生かしたうま味のブランドです。
島根県浜田市では馬の頭に似た魚から馬頭（バトウ）と呼び、食べるとおいしい笑顔（＝うまい顔）になる。
この二つをかけあわせてブランド名を「うまがお」の意味に込めています。
いつか見た海。いつもの帰り道。実家のあの台所のにおい。
いろんな記憶の扉を開いてくれる、どこか懐かしく、おいしい思い出。
そんな心の琴線に触れる、ほっこりうまい「うまがお」。
山陰浜田港から全国に、ほっこりうまい「うまがお」を、みなさまにお届けいたします！
ほっこり可愛い！
ほっこりかわいいパッケージ
ほっこりするパッケージが目を引くラーメン！
1パッケージに２食ずつ入っていて、お味は醤油、豚骨、味噌の3種類です。
お鍋１つで簡単調理できるので夫婦や家族で食べたい味が違っても作るのは手間ではないし、食べ比べやシェアもできるので食卓もより賑やかになりますよね。
簡単調理だけどお味は本格的です。その秘密は
「うまがお」のもとである天然馬頭鯛のうま味エキスです。麺は伸びにくくコシかしっかり感じられます。
別添えである「うま味だし」を食べる前にちょいかけするとおいしさが際立ちます。一気に風味が良くなってさらに本格的でした。
うま味だしとは山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛のうま味を抽出して完成したおだしで、うま味成分を10倍以上に引き出し、宗田鰹と合わせて様々な料理をおいしくする万能なおだしのこと。これをラーメンに入れるんだから美味しいに決まってます。
醤油味はあっさりのなかにしっかり深みを感じます。旨みのないお醤油ラーメンって薄いというかインパクトに欠けることがありますがこちらのラーメンはしっかりりうまみたっぷり！
豚骨味は香りが良い！くさみもなく程よい濃厚さです。
冷蔵庫にあったもやしとキャベツ入れていただきました。
味噌味は程よい塩気とお味噌の香りを感じます。ゆで卵と茹でほうれん草を入れて入れておいしくいただきました。
瓶に入っている調味料「うまがお」は万能調味料！お野菜にかけたら、茶碗蒸しに使えます。
パッケージは6種類でお客様のお顔だということでほっこり可愛らしいです。
更新日：2023年11月01日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
