鯛かぶと煮2ヶセット
明石めで鯛や
一度食べたら忘れられない「鯛のかぶと煮」です。年間3800尾の鯛を扱うプロの目利きが厳選した、2kg前後の国産鯛のかぶとを使用。独自の製法で40分かけて炊き上げることで、鯛の身が口の中でほろりと崩れ、ふわっとした鯛の旨味を堪能できます。美味アワード2023グランプリ受賞商品などの受賞履歴のある商品。老若男女好に好まれる味付けなので、ご飯のお供としてだけでなく、お酒のおつまみとしてもおすすめ。簡易包装で届く商品ですが、有料で化粧箱入りにもできるので用途に合わせてセレクトできるので便利です。
独自の製法で身はふわふわ、上品なお味に仕上げています。「鯛のかぶと煮」はそれぞれの部位に身の弾力感や味わいなど個性があります。目玉や唇の周りはとろりと柔らか、ほっぺたの身はきゅっと引き締まり、カマあたりはむちっと脂が乗っていて旨味たっぷり。夕飯に迷ったらあたためるだけで豪華な夕食に!
上品な、ごはんがすすむ鯛のかぶと煮です。
明石めで鯛や 鯛のかぶと煮
じっくりと40分かけて炊いた鯛のかぶと煮。
冷凍で届くので、袋からだして、レンチンするだけで、本格的な鯛のかぶと煮が楽しめます。
さっそく、レンジであたためて、いただきました。
食卓げ一気に華やかになります。
さすが、鯛のかぶと煮、まるで、小料理屋か旅館でいただいているような上品なあじつけです。
思ったより身がぎっしり詰まっていて、みりんとお醤油の味付けが、白いごはんにとてもあいます。
ついつい、ごはんが進みます。
お魚が好きだけれど、自分で煮るのはちょっと、、と言う方や、年配の方にも喜ばれそうです。
かわいい段ボールで、届きました。
冷凍保存もできる上に、賞味期限が長いのも嬉しいです。
化粧箱には入っていないので、ギフトより自家用だなと思いました。
更新日:2023年04月17日
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