吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ

丁寧に梱包されて届きました。
新生活応援キャンペーンの基本の出汁パックとプチギフト用の封筒も入っていました。期間限定ですが、おまけが入っているのは嬉しい！
他に、冊子が２冊同封されていて、レシピも載っていました。

ストレートタイプの液体だしで一袋は200mlです。
マジックカットなので、ハサミを使わなくてもストレスなく手で切れるのが良かったです。

開封した瞬間の印象は、出汁のいい香り〜！
そのまま味見をしてみましたが、旨みが強い。

鰹節と昆布のみの出汁で、食塩や保存料は入っていません。塩分控えめで楽しみたい人に特にオススメです。

今回は、だし巻き卵と、豚汁の出汁として使ってみました。普段と（出汁以外は）同じ作り方、材料ですが、いつもより美味しく感じました。出汁を変えるだけで、おうちごはんがランクアップした気がします。
家族にも好評でした。

冷蔵庫で冷やしておけば、冷たい出汁としてすぐに使えるし、何より出汁をとる時間や、冷ます時間が短縮できてよかったです。

出汁は毎日の食卓に欠かせないので大活躍しそうです。

ストレートタイプで使うには便利ですが、ストックしておくには場所をとってしまうのが気になりました。