時々ヴィーガンコースお試し便（6品）2名分
St.Palace -セントパレス-

まず梱包が丁寧で綺麗でした。パンフレットや、メニュー表、1品1品について写真付きの調理法、などのきめ細かいカードも添えられています。この時点でプレゼントにも安心です。

1品につき1人分づつ個包装になっているので、食べたい時に食べたい量だけ調理すれば良く無駄な余りが出ないのも良いですね。

お味の方は、とっても美味しです！！ヴィーガン料理は作り手によって、大きく味に差が出るのでやはり人にプレゼントするとなると事前に自分で味わっておかないと心配ですが、これなら胸を張ってプレゼント出来るし喜んで貰えると思います。

「ブロッコリーのナッツハンバーグしょうゆソース」は、素朴なお野菜のお味と食感甘さと素材を存分に楽しめ、何個でも食べたくなる美味しさ。

「ヴィーガントルティージャ」は、程よい塩味とシャキシャキ食感が絶妙です。

「桜のフレッシュチーズ　ヴィーガン仕立て」は濃厚なチーズに桜の香りがお口に広がり贅沢な味わい。ワインのおつまみにも最高です。

「焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ」は、キャベツに旨味がじっくり染みていて満足感の高いスープに。

「春野菜白味噌マリネ」はとても色鮮やかで器を華やかにしてくれ酸っぱくなくまろやかな味付け。沢山のお野菜を楽しめます。

「かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子」は、カボチャとは思えないほどカスタードでした！これが1番嬉しい衝撃。これがヴィーガン？と食べる度に感心してしまぃした。カスタードたっぷりで美味しいです。

とてもお洒落なおうちヴィーガンランチとなりました。おつまみとしても良いと思います。

メニューによって、冷蔵庫で全解凍、半解答、湯煎、トースター調理、と調理法が異なるので届いたらすぐに湯煎で頂こうと思っていた予定が狂いましたが、事前にホームページ確認してそれがわかっていれば問題無いです。ハンバーグのソースのお味がかなり濃く感じました。しかしソースは別パッケージになっている為、自分で調整できるので問題無し。私は素材のお味を存分に味わいたい為ソースは限りなく少なく頂きました。量的にはお値段高めかな、と思います。都心部ですと近所にヴィーガン店が沢山あり、このお値段でしたらもっとお腹いっぱい食べられるため自分用にとなると微妙ですが、とてもお洒落なのでギフトには良いなぁと思いました。