テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
神楽坂　ル　コキヤージュ

指定時間ぴったりに、無事商品を受け取りました。
思ったよりも小さい箱で、冷蔵便。勝手に冷凍だと思い込んでいたので、嬉しい間違いでした。出来たてのお味が楽しめます。
しっかりした紙袋とリーフレットが同梱されており、このまますぐに手土産として使えます。
リーフレットもこだわりの商品の魅力が伝わり、どれも食べてみたくなります。
お店の方のお顔が拝見でき、親しみが湧きました。

そして、しっかり固定された可愛らしいBOX今回はホワイトデーバージョンのお箱。イベントにより何通りかの限定パッケージやメッセージカードもあり、いつでも違ったプレゼントが演出出来そうです。

大きさの割に意外とずっしり。袋から出すとカラメルの香りがしました。
とても柔らかく、ナイフを温めて切ると、そこからとろけてしまいそう。
バニラビーンズがたっぷり入って、クレームブリュレのような、バニラアイスのような断面。でも、口の中に入れると爽やかなチーズの酸味が広がります。
濃厚だけど、滑らかであっという間にとろけて無くなってしまう。無くなってしまった後に残る独特の香り。桜餅のような華やかな香りと表現されていた、これがトンカ豆の香りなんだなぁ。
この香りが、「もっと」「もう一口」と思わせます。

こんなに滑らかで、香り豊かなチーズケーキは初めてです。
冷蔵で14日間の賞味期限ですが、あっという間に無くなってしまいました。

あら、小さいと思いましたが、存在感は抜群でした。ぜひまた食べたい、大切な人に食べて欲しい一品です。