近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち

みんなのおすすめ度 
(4.7)

滋賀県
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ

最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで「たたき」のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめる「ローストビーフ」です。一頭から2kg程度しかとれない貴重な部位「イチボ」、「三角バラ」のいずれかと、あっさりした中に深い美味しさを持つ「モモ(赤身)」の2種類が約半分ずつの割合で入っています。丁寧にスパイスをもみ込み肉汁を閉じ込めて焼き上げた、肉の旨みが凝縮されています。化粧箱入りなので贈答用にもおすすめです。

ショップからのひとこと

スライスして急速冷凍しているので、味や風味を損ないません。冷蔵庫にて一晩解凍してください。スライスした状態ですので、そのままお召し上がりいただけます。
付属のぽんずは芳醇な香りで、あっさりした味わいです。
当店では生姜醤油をオススメしています。わさび醤油では和の風味が広がり、お塩で食べるとお肉の甘みを感じます。ローストビーフ丼や手鞠寿司、カルパッチョなど色々と楽しめます。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。


【内容量】

近江牛特選和風とろ生ローストビーフ(トロ・赤身 )計250g 、生姜、ぽん酢

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:冷凍で配送日を含む20日
配送形態:冷凍
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審査員

豊かなコクと甘み、とろ生食感に感動!

by リッキーさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
可愛い牛さんの包装は、贈答用にも最適!

可愛い牛さんの包装は、贈答用にも最適!

美しくスライスされて並ぶお姿は、圧巻!

美しくスライスされて並ぶお姿は、圧巻!

たたきのようなとろ生食感に感動!

たたきのようなとろ生食感に感動!


とっても素敵な包装で届きました。
丁寧にスライスされた美しいローストビーフにうっとりです。
付属の美味しい食べ方や、可愛らしい手書きで綴られた楽しい近江牛通信。
そして認定書まで入っていて、感銘を受けました。
素晴らしいおもてなしです。

そして冷蔵庫で半日解凍し、いよいよ実食。
さすがは、最高級A5・A4ランクの近江牛。
たたきのようなとろ生食感に感動です!
「おいし〜い!!」を何度連呼したことでしょう。
とってもやわらかい肉質、豊かなコクと甘み、ヘルシーなジューシーさ、お肉本来のお味をたっぷり堪能できます。なんて贅沢なのでしょう!
すり生姜や柚子ぽんず付きのお心遣いもうれしいです。
生姜と醤油でさっぱりと、柚子ぽんずとも爽やかでベストマッチ!
ローストビーフ丼やサンドイッチ、はたまたお野菜と一緒に、バリエーション豊かに楽しめるのも魅力です。
一頭から数日キロしか取れないというとろける希少部位、さっぱりとしたモモ肉。あまりの美味しさに幸せいっぱいです。

かねきちさんでは、長年の経験で近江牛の品質・美味を見極め、仕入れ・加工・販売全てをお店で行っていらっしゃるとのこと。
ベストお取り寄せ大賞で「金賞」や「準大賞」を受賞されていて、そういった日々の努力の賜物だと思いました。
お客様に美味しいものをお届けしたいとう真心がとても伝わってきました。
お肉好きな方々、大切な方々への贈答用にも最適でございます。

美味しくて幸せな、ローストビーフ時間。とってもオススメです!

更新日:2021年06月28日

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こだわりコメント
化粧箱入りで贈答、ギフトに喜ばれる逸品です。

2014年ベストお取り寄せ大賞【準大賞】及び肉・ハム・ソーセージ部門【金賞】を受賞いたしました。
店長 谷口勝さん
所在地:〒520-3252 滋賀県湖南市岩根363-19
TEL:0748-75-0022
FAX:0748-75-2130
メディア掲載履歴
2014年
・おとりよせネット総合準大賞
・お肉部門金賞受賞
・47CLUBこんなのあるんだ大賞ショップ部門最優秀賞受賞
・47CLUBお肉部門年間1位
・47CLUB年間総合5位
・テレビ東京【リトルトーキョーライブ】
・光文社【STORY】
・TBSラジオ【林みなほ プレシャスサンデー】
2015年【2年連続】
・47CLUBこんなのあるんだ大賞ショップ部門最優秀賞受賞
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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