南ぬ牛 特選 切り落とし 500g
やえやまファーム

大変楽しみにしていた”南ぬ牛”が冷凍便で納期通りに到着しました！
コンパクトな段ボールに半真空パックで2つのお肉が入っています。

パックを開けるとびっくり！お皿いっぱいにお肉が…！

切り落としと書いてあったので、小ぶりのお肉を想像していたのですが、大きめのお肉がたくさん！
嬉しさのあまり、最初は焼肉でいただくことにしました。

ホットプレートにお肉をそっとのるとジュワジュワと音をたてながら、優しいお肉の香りが漂います。
この瞬間がとても幸せです！

お塩をつけて、いただきました。

とっっっても柔らかいお肉が口いっぱいに広がり、この柔らかさからは想像できないくらいの満足感のある、肉肉しいお肉の味、そして最後に甘みとコクを感じます。
泡盛粕の影響なのでしょうか？！
焼いているときに出る油までもが綺麗でした。

2パック目をどうするかいろいろレシピを考えたのですが、焼き肉がおいしすぎたので、後日焼肉丼を作りました。
最高においしかったです。

また、こちらの商品はおいしいという魅力だけでなく、目にすることが増えた「SDGs」を考えた商品でもあります。
食べることで知ること、考えることのきっかけが込められているところに付加価値を感じました。

お家時間が増えた今、おいしいお肉を取り寄せて、「何を作ろうかなー？！」と考える楽しみもいかがでしょうか？

ギフトサービスがあるとホームページに記載があったので、実際のギフトサービスの状態を拝見したかったです。