黒毛和牛切り落とし 800g
沖縄国際通りのれん街 みずとみ精肉店
最高級「黒毛和牛の切り落とし800g」の大容量セットです。赤身と刺しのバランスが良く、甘くとろけるような舌触りが特徴。霜降りの入った大判の切り落としなので、すき焼きにはもちろん、しゃぶしゃぶ、肉豆腐や肉じゃが等におすすめ。400gずつの2パックで届くので、使用量に合わせて解凍できるので便利です。送料無料、数量・期間限定の今だけのお得なセットです。
口の中で甘い脂がとろけるようなまろやかで深い味わいがお楽しみいただけます。
1番のおすすめはやっぱりすき焼きでお召し上がりいただきたいです！
味の濃い赤身の部分が多いので卵の相性は抜群です。
しゃぶしゃぶはさっぱりポン酢も絶品です。
お肉本来の美味しさをご堪能ください。
お肉が大きくて、とっても柔らかい！
開封時
すき焼き
クール便で届きました。梱包は発泡スチレンのような箱に木目調の印刷を施したもので、過剰な包装もなく環境にも配慮したエコな印象を受けました。
蓋を開けるとしっかり密封で冷凍された牛肉400gが２袋入っています。かなり大判なお肉にテンションが上がります。丁寧に切られており、お肉の色も綺麗です。
冷蔵庫で自然解凍後、今回はすき焼きでいただきました。お肉もすぐに火が通り、煮込んでも全く固くなりません。ワンランク上の牛肉から出る旨味と割り下、そして野菜とキノコのハーモニーが最高です。大きいお肉の溶けるような柔らかい食感に思わず笑顔、ずっと食べていたいほど感動的なすき焼きができました。
冷凍で日持ちするのも嬉しく、小分けにしても使いやすいです。次はこのお肉で何を作ろう、と考えるのも楽しいです。贈呈用でいただいたら、間違いなく嬉しい商品です。
更新日：2020年12月20日
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2020年も残り少なく沖縄もぐんと寒くなってきました。
どうぞ元気にお過ごしくださいませ。