基本のだし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ公式通販「新にほんの食卓」

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!52
愛媛県
基本のだし かつおと昆布の合わせだし
基本のだし かつおと昆布の合わせだし 基本のだし かつおと昆布の合わせだし
焼津産のかつお節、北海道道南産の真昆布など厳選した国内産素材を、粉状にしてバック詰めした「だしパック」です。3分煮出すだけで本格的なだしを引くことができます。
かつお節は、燻製の香りをしっかりつけたこだわりの荒節を使用。芳醇な香りと味のキレを引き出しています。さらに昆布のまろやかなうま味とコク。この天然素材のうま味を活かし、ふたつの味を絶妙なバランスで組み合わせた、豊かな風味が特徴です。
味噌汁や吸い物はもちろん、旬の食材を使った煮物、炊き合わせ、麺類のだしなど、幅広い料理に使えます。とくに食材本来の持ち味や色味を活かしたいときにオススメです。

【ショップからのひとこと】

寒さも少しずつ和らぎ、春が待ち遠しですが、和食の基本である「基本のだし かつおと昆布の合わせだし」でぜひ、春の味覚を楽しんいただきたいです。だしは食材のうま味を引き出しますので、食材が最もおいしい旬をより一層お楽しみいただけます。
菜の花のお浸しや筍の炊き込みご飯、はまぐりのお吸い物などおすすめです!

【内容量】

240g (8g×30袋入)

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から1年
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

簡単☆旨ダシ

by たたあやさん(福岡県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)
パッケージ

パッケージ

黄金のスープ

黄金のスープ


まず、指定通りに配達されて来ました。
パッケージはとてもシンプルで、年配の方でもわかり易い文字の大きさと配色だと思いました。

届いてすぐ、簡単にダシが作れるパックにとっても興奮しながら開けてみました。
封を開けて中の匂いを嗅いでみると、カツオと昆布のとても良い香りがしました。

私の家庭は小さい子供もいるので、ちゃんとダシからとるようにしていて、昆布やイリコ、カツオなどで時間をかけてダシをとっていました。
ですが、今回「基本のだし」を使ってみると、いつもの半分以下の時間で綺麗な黄金のダシがとれました。
味もカツオと昆布の素材の味が引き立ち、香りも良くとても美味しかったです。
子供もヤマキさんのダシの味付けのみで、野菜などきちんと食べてくれました。

今回使用してみて、時間が無い主婦の方でもすぐダシがとれるので、主婦の味方だと思います。
食卓への普段使いや、実家へのちょっとした手土産や、料理が大好きな方へのちょっとしたプレゼントにも喜ばれると思います。
私たちの家庭でも、ぜひ普段使いしたい商品だと思いました。

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更新日:2017年06月09日

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