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鮭粕漬<辛口> 4枚入 知床三佐ヱ門本舗
塩加減はそのまま、 調味料の甘味だけを完全に抜いた「鮭の粕漬」です。調味料の甘みを抜くことで、酒粕本来の甘みを感じられる商品となりました。口に含むと、酒粕の香りが漂い、鮭の味わいと旨味を感じられる逸品です。羅臼産の定置網ものの鮭は、 その10%に満たないほどの最上ランク。極上の鮭と酒粕の本来の味わいが融合した、粕漬です。
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